Dieser französische Wein, ein Saint-Émilion Grand Cru, wird zusammen mit Schokolade, Nougat und belgischem Gebäck als Geschenk für Sie verpackt. Wir verwenden weißes Glanzpapier mit Seidenband, um Ihrem Geschenk eine besonders herzliche Note zu verleihen. Ihre persönliche Nachricht schreiben wir auf eine handgeschriebene Karte. Das Geschenkpaket enthält: Saint-Émilion Grand Cru, französischer Wein vom Château Fougueyrat (75 cl), belgisches Nougat von Carlier (100 g), belgisches Gebäck von Delacre (200 g) und Lotus-Brötchen (150 g). Ihr Geschenk wird individuell für Sie verpackt. Bis zur Jahrtausendwende wurde Château Fougueyrat von der Familie Nicoux als exzellentes Saint-Émilion Grand Cru geführt. Das hervorragende Terroir, in dem die Weinberge prächtig gedeihen, zeugt von höchster Klasse. Angesichts der prestigeträchtigen Grand-Cru-Nachbarschaften wie Cap de Mourlin, Soutard, Larmande und Dassault ist dies kaum zu bestreiten. Im Jahr 2001 erwarb die Familie Mortelmans die sieben Hektar wunderschön gelegenen Weinberge samt Kellern. Um das Château weiterhin als Teil der exklusiven Gruppe der Saint-Émilion Grand Crus zu erhalten, wurden alle Abläufe und Prozesse umgehend auf höchste Qualität ausgerichtet. Die Weinberge liegen auf dem berühmten Kalkstein von Saint-Émilion und sind mit 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon bepflanzt. Sie wurden neu ausgerichtet und teilweise sogar neu bepflanzt. Dank des doppelten Kurzschnitts (Vendanges Vertes) wird in den Weinbergen ausschließlich auf Qualität geachtet. In den Kellern kann die alkoholische Gärung dank kleiner, temperaturkontrollierter Edelstahltanks präzise überwacht werden. Die Reifung in französischen Eichenfässern wurde überarbeitet, sodass jährlich ein Viertel der Fässer erneuert wird. Der Rest des Weins reift in ein- bis zweijährigen Fässern. Jährliche Investitionen sichern Chãteau Fougueyrat eine vielversprechende Zukunft, und dank des Önologen Stéphane Toutoundji (Chãteau La Serre, Chãteau La Pointe u. a.) beherrscht man bereits die innovativsten Techniken. So kann Chãteau Fougueyrat heute mit den besten Grand Crus und sogar Grand Cru Classés konkurrieren und von der Rückkehr zu seinem Status als Grand Premier Cru Classé im Jahr 1949 träumen! Dank des hohen Merlot-Anteils ist Chãteau Fougueyrat bereits jung trinkreif, kann aber selbstverständlich auch noch einige Jahre im Keller reifen. Außergewöhnliche Jahrgänge wie 2000 und 2005 werden voraussichtlich keine 20-jährige Reifezeit im Keller benötigen. Château Granchamp wird oft als „kleiner Bruder“ bezeichnet, stammt aber von 1,5 Hektar wunderschön gelegenen Weinbergen in der Montagne Saint-Émilion. Die Merlot-Trauben (100 %) wachsen auf einer einzigen Parzelle mit kalkhaltigem Untergrund und einer lehmartigen Deckschicht. Dieser Wein wird nach denselben Prinzipien wie Château Fougueyrat ausgebaut.